十一中日記

2010年5月31日(月)

公開日
2010/07/02
更新日
2010/07/02

本日の給食

・キムチ丼
・かき卵汁
・黒蜜かん
・牛乳

 今日のオススメは「キムチ丼」です。キムチは皆さんご存じの通り、韓国のお漬物。昔、韓国の人が「野菜の生産が難しい寒い冬でも、野菜を食べられるように」と、野菜を塩や唐辛子に漬けて貯蔵して食べたのが、キムチの始まりです。今日はキムチのあんをご飯にかけて食べます。
 キムチ丼の味がしっかりしている分、「かき卵汁」と「黒蜜かん」は優しい味に仕上げています。黒蜜かんは、きなこをかけて食べてください。