十一中日記

2009年12月15日(火)

公開日
2009/12/18
更新日
2009/12/18

本日の給食

・他人丼
・冬瓜の和風スープ
・たくあん
・牛乳

 今日の主食は「他人丼」。「親子丼」は、皆さんご存じのとおり鶏肉と卵で「親子」ですが、今日の丼は豚肉と卵なので「他人」になります。刻んだたくあんと一緒にどうぞ!
 汁物は「冬瓜(とうがん)の和風スープ」です。冬瓜は「冬(ふゆ)」がつきますが、実は夏野菜。夏に採れても、冬まで保存できるので「冬瓜」という名前なのだそうです。ビタミンCが豊富なので、冬の風邪予防にもぴったりの食材!実が透き通るくらい柔らか〜く煮てあります。