2009年10月16日(金)
- 公開日
- 2009/11/17
- 更新日
- 2009/11/17
本日の給食
・きびご飯
・味噌汁(わかめ、切干大根)
・鶏肉とエリンギの黒酢炒め
・五目なますサラダ
・牛乳
今日の主食は「きびご飯」。きびは実が黄色であることから「黄実(きみ)」がなまって「きび」になったと言われています。(昔話の「桃太郎」で有名な吉備団子(きびだんご)も、元々はこのきびが材料だったそうです!)いつものご飯とはちょっと違う食感をお楽しみください!
主菜は「鶏肉とエリンギの黒酢炒め」。食物繊維豊富なエリンギがたっぷりです。鶏肉と黒酢あんをよくからめて食べてください。