・ご飯
・肉豆腐
・もやしの甘酢和え
・果物（メロン）
・牛乳
　
　今日の主菜は「肉豆腐」です。肉豆腐に入れた玉ねぎは、田無（西東京市）の田倉農園さんから届いたものを使いました。玉ねぎの自然な甘みが出ていて、他の食材のうまみが引き立っています。今度こちらの農園に栄養士が野菜収穫体験に行ってきますので、その様子もどこかでご紹介できればと思います！


【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→玉ねぎ：西東京市
にんじん：千葉県
もやし：栃木県
きゅうり：群馬県
メロン：熊本県
豚もも肉：岩手県