・麦ご飯
・わかめスープ
・魚の味噌マヨ焼き
・じゃがいものきんぴら
・ほうれん草とえのきの白和え
・牛乳

　本日19日は「食育の日」。今日は魚をメインにした一汁三菜の献立にしました。「魚の味噌マヨ焼き」に使ったのは「赤魚」という魚です。名前の通り皮が赤く、カサゴという魚の仲間です。見た目はトゲトゲで武骨な魚ですが、中身はきれいな白身で、あっさりした上品な味わいです。


【本日の使用食材】
長ねぎ：埼玉県
ごぼう：青森県
にんじん：千葉県
じゃがいも：北海道
いんげん：沖縄県
ほうれん草：千葉県
えのき：長野県
赤魚：アラスカ
豚バラ肉：岩手県