10月31日(月)の給食と食材産地
- 公開日
- 2011/10/31
- 更新日
- 2011/10/31
本日の給食
・ハムカツサンド
・ひよこ豆と野菜のスープ
・かぼちゃプリン
・牛乳
今日のオススメは、ハロウィンにちなんだデザート「かぼちゃプリン」。ハロウィンはヨーロッパで生まれた民俗行事です。10月31日は死者の霊や精霊、魔女が出てくると信じられており、これから身を守るために仮面をかぶり魔除けの火をたいたのが、ハロウィンの始まりと言われています。今ではかぼちゃのちょうちんを飾り、子供は仮装をして楽しみます。
【本日の使用食材】
玉ねぎ:北海道
にんじん:北海道
セロリ:長野県
じゃがいも:北海道
キャベツ:千葉県
パセリ:千葉県
かぼちゃ:北海道
ポークソーセージ:茨城県、群馬県、千葉県
鶏ガラ:鹿児島県
たまご:青森県