10月24日(月)の給食と食材産地
- 公開日
- 2011/10/24
- 更新日
- 2011/10/24
本日の給食
・ご飯
・みそ汁
・トマト肉じゃが
・青菜のピーナッツ和え
・牛乳
今日の主菜「トマト肉じゃが」は新メニューです。トマトには、だしの成分の「グルタミン酸」が豊富に含まれているので、今日の煮汁にもそのうまみがたっぷり出ています。味はやや洋風ですが、ご飯にもよく合います。
【本日の使用食材】
大根:北海道
小松菜:埼玉県
長ねぎ:秋田県
にんにく:青森県
玉ねぎ:北海道
じゃがいも:北海道
トマト:熊本県
パセリ:長野県
もやし:栃木県
豚もも肉:岩手県