・けんちんうどん
・ムロキツネ
・果物（ぶどう）
・牛乳
　
　今日のオススメは、新メニュー「ムロキツネ」。東京都・八丈島産のムロアジのすり身を、油揚げの中に詰めて蒸し焼きにしました。うどんに乗せても、大根おろしをかけてもおいしいです。
　またムロアジ以外にも、大根・ねぎ・小松菜は東京産のものを使いました。地域でとれた食材をその地域で消費することを「地産地消」といい、近くから運ぶので新鮮、輸送費が安く済むなどの利点があります。


【本日の使用食材】
にんじん：北海道
ごぼう：青森県
里芋：愛媛県
大根：北海道、東京都
にら：栃木県
長ねぎ：東京都
小松菜：東京都
ぶどう：山梨県
豚肉：岩手県
うずら卵：愛知県