十一中日記

5月16日(月)の給食

公開日
2011/05/17
更新日
2011/05/17

本日の給食

・ごまご飯
・西湖豆腐
・ポテトボールのかりっと揚げ
・牛乳

 今日の主菜は「西湖豆腐(しーほーどうふ)」。中国にある西湖は大変美しい湖で、昔はおいしいものがたくさん採れていました。そこで、最上級においしいという意味を込め、この料理にも「西湖」という名前がつけられたのだそうです。トマト仕立ての味付けです。