・家常豆腐丼（ジャーチャンどうふ）　
・すまし汁
・中華サラダ
・牛乳


《本日のおたより》　
　今日のオススメは「家常豆腐丼」です。「家常豆腐」は、麻婆豆腐と並んで有名な四川料理です。字の通り、中国の家庭ではいつも（常に）お豆腐が冷蔵庫に入っていることから、この名前が付いたと言われています。今日も生徒はたくさんおかわりをしてくれていました！


【本日の使用食材】
しょうが：高知県
にんにく：青森県
たけのこ：熊本県
にんじん：千葉県
小松菜：東京都(地産地消食材)
はくさい：岡山県
キャベツ：愛知県
豚肉：岩手県
ポークハム：茨城県、群馬県、千葉県