・あけぼのご飯
・冬瓜と厚揚げのあんかけ煮
・もやしと小松菜の辛子和え　　　　　
・塩みかん
・牛乳


《本日のおたより》
　今日のおすすめは「冬瓜と厚揚げのあんかけ煮」です。「冬瓜」は漢字に惑わされそうになりますが、夏が旬です。今はもう10月ですが、今日は東京都の農場からたくさん届けてもらいました。冬瓜は、風邪のひき初めに良いと言われています。後期も元気よくスタートさせるため、残さず食べてほしいという思いをこめて作りました。


【本日の使用食材】
姫とうがん：八王子市(地産地消食材)
小松菜：世田谷区(地産地消食材)
にんじん：北海道
しょうが：高知県
白菜：長野県
もやし：栃木県
塩みかん：福岡県
豚ひき肉：岩手県