・シーフードピラフ
・ひよこ豆と野菜のスープ
・キャロットゼリー
・牛乳


《本日のおたより》
　今日の主食は「シーフードピラフ」です。カレー味に炊いたご飯に、イカやエビ・マッシュルーム・ピーマンなどを炒めた具を合わせました。「炊いた米を炒める」チャーハンに対して、ピラフは「炒めた米を炊く」という調理方法の違いがあります。ピラフが伝わって「リゾット」や「パエリア」ができたそうです。


【本日の使用食材】
たまねぎ：北海道
にんじん：北海道
ピーマン：茨城県
赤ピーマン：千葉県
セロリ：長野県
じゃがいも：北海道
キャベツ：群馬県
パセリ：千葉県
ひよこ豆：アメリカ
イカ：北太平洋
えび：インドネシア
ベーコン、ウィンナー：茨城県、群馬県、千葉県