今日の献立は、ちらし寿司、すまし汁、ひなまつりポンチ、牛乳でした。

３月３日のひなまつりにちなみ、ひし餅の３色である赤・白・緑色をした白玉入りのフルーツポンチを作りました。赤色にはいちご、緑色には抹茶を白玉粉に混ぜ込みました。

〈今日の食材産地〉

にんじん：千葉

さやいんげん：鹿児島

大根：神奈川

いちご：栃木

レモン：広島

油揚げ：愛知・佐賀（大豆）

えび：インド

鶏卵：青森

木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）

生わかめ：徳島

絹ごし豆腐：愛知・佐賀（大豆）

パインアップル缶：フィリピン

黄桃缶：ギリシャ

かんぴょう：栃木