今日の献立は、ご飯、花しゅうまい、中華風野菜、中華風コーンスープ、牛乳でした。

しゅうまいは、ひき肉に野菜などを混ぜた具を、しゅうまいの皮で包んで蒸した料理で、中国の点心料理のひとつです。今日は、具の周りに細切りにしたしゅうまいの皮をつけた花しゅうまいにしました。

〈今日の食材産地〉
豚ひき肉：岩手
鶏ひき肉：宮崎
鶏肉：宮崎
ホールコーン：北海道
クリームコーン：北海道
鶏卵：青森
緑豆春雨：タイ
しょうが：高知
玉ねぎ：北海道
大根：神奈川
きゅうり：群馬
にんじん：千葉