今日の献立は、中華丼、わかめスープ、みかん、牛乳でした。

中華丼は、野菜・いか・えび・うずらの卵など10種類の具をじっくり煮込んで作りました。白菜・長ねぎなど今が旬の冬野菜を使っています。
果物は、愛媛県産「西宇和みかん」という品種のみかんでした。

〈今日の食材産地〉
にんじん：茨城
玉ねぎ：北海道
もやし：栃木
白菜：茨城
長ねぎ：茨城
チンゲン菜：茨城
みかん：愛媛
紫いか：ペルー
えび：インド
生わかめ：徳島
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）
うずら卵水煮：愛知他
豚もも肉：鹿児島