今日の献立は、スープ茶漬け、岩石揚げ、梨（幸水）、牛乳でした。

スープ茶漬けは、お茶ではなく削り節でだしをとったスープをかけています。具は、わかめや塩鮭・ごま・ちりめんじゃこ・ゆかり粉など、色々な食材を使っています。鮭は三枚におろした切身をオーブンでじっくり焼き、手でほぐしました。

〈今日の食材産地〉
塩鮭：北海道　ちりめんじゃこ：広島
ひじき：長崎　鶏卵：青森
小松菜：茨城　鶏肉：岩手　
にんじん：北海道　さつまいも：千葉　
梨：宮城