今日の献立は、ご飯、チリコンカン揚げぎょうざ、中華風キャベツ、わかめスープ、牛乳でした。
　
チリコンカンは、いんげん豆をやわらかくなるまで煮てひき肉や玉ねぎ・トマト・チリパウダーなどを加えて煮込んだアメリカの家庭料理です。今日はこのチリコンカンをぎょうざの皮で包み油で揚げた、少し変わり種のジャンボぎょうざです。

〈今日の食材産地〉
ちりめんじゃこ：広島　生わかめ：徳島
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）
豚ひき肉：岩手　にんにく：青森
しょうが：高知　玉ねぎ：香川
にんじん：千葉　キャベツ：群馬
長ねぎ：千葉