今日の献立は、キムタクご飯、切干大根のたまご焼き、もやしの甘酢和え、すまし汁、牛乳でした。

キムチとつぼ漬け・豚肉などをご飯に混ぜ込んでいます。長野県塩尻市の人気給食メニューで、キムチとたくあん（つぼ漬）を使っているのでこの名前になったそうです。

(今日の食材産地〉
切干大根：宮崎　豚肉：岩手
鶏ひき肉：宮崎　鶏卵：青森
油揚げ：愛知・佐賀（大豆）
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）
生わかめ：徳島　長ねぎ：埼玉
にんじん：千葉　さやいんげん：山形
もやし：栃木　きゅうり：埼玉
大根：青森