今日の献立は、ご飯、あじフライ、野菜の梅ごまだれ、豚汁、牛乳でした。

一般的に「アジ」といえばマアジのことをいいます。日本の近くの海で１年中とることができますが、旬は初夏から夏の時期です。今日は三枚におろしたアジに衣をつけてフライにしました。

〈今日の食材産地〉
豚肉：岩手　あじ：韓国
鶏卵：青森　油揚げ：愛知・佐賀（大豆）
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）
無添加梅干し：和歌山
キャベツ：茨城　きゅうり：群馬
にんじん：茨城　大根：青森
じゃがいも：長崎　小ねぎ：福岡