今日の献立は、ミルクパン、ハンバーグデミグラスソース、キャベツとコーンのソテー、マッシュポテト、牛乳でした。

ハンバーグは、卒業リクエスト主菜部門第３位でした。
ハンバーグは、豚肉や野菜のほかに豆腐も加えて仕上げました。デミグラスソースは、ブラウンソースを煮詰めて味付けしたもので、西洋料理の基本的なソースのひとつです。

（今日の食材産地〉
絹ごし豆腐：愛知・佐賀（大豆）
鶏卵：青森　ホールコーン：北海道
無添加ベーコン：千葉・群馬（豚肉）
豚ひき肉：岩手　玉ねぎ：北海道
にんにく：青森　セロリ：静岡
キャベツ：愛知　じゃがいも：北海道