今日の献立は、大豆ピラフ、千切り野菜のスープ、パンプキンケーキ、牛乳でした。

１０月３１日の「ハロウィン」にちなみ、かぼちゃをたっぷり使ったケーキにしました。ハロウィンとは、秋にたくさん食べ物が収穫出来たことをお祝いして、悪霊を追い出す外国のお祭りです。かぼちゃをくりぬいたランタンを飾る風習があります。

〈今日の食材産地〉
かぼちゃ：北海道　玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道　さやいんげん：茨城
キャベツ：長野　白菜：長野
ポークウインナー：千葉・群馬（豚肉）
無添加ベーコン：千葉・群馬（豚肉）
ホールコーン：北海道　鶏卵：青森