今日の献立は、ご飯、チリコンカン揚げぎょうざ、中華風キャベツ、中華風コーンスープ、牛乳でした。

チリコンカンは、いんげん豆をやわらかくなるまで煮て、ひき肉や玉ねぎ・トマト・チリパウダーなどを加えて煮込んだアメリカの家庭料理です。今日は、このチリコンカンをぎょうざの皮で包み油で揚げた、少し変わり種のジャンボぎょうざです。

<今日の食材産地>
にんにく：青森　しょうが：高知
玉ねぎ：香川　にんじん：茨城
キャベツ：千葉　小ねぎ：福岡
ちりめんじゃこ：広島　鶏卵：青森
鶏肉：茨城　豚もも肉：秋田
ホールコーン：北海道　緑豆春雨：タイ
クリームコーン：北海道