今日の献立は、ミルクパン、ポテトグラタン、コールスローサラダ、牛乳でした。

春頃にとれるじゃがいもは、「新じゃが」と呼ばれます。今日はグラタンに新じゃがをたっぷり加えて作りました。新じゃがは、水分をたっぷり含んでいてみずみずしいのが特徴です。

〈今日の食材産地〉
マッシュルーム水煮：岡山　ピザチーズ：北海道
ホールコーン：北海道　鶏肉：鹿児島
無添加ベーコン：千葉・群馬（豚肉）
玉ねぎ：北海道　にんじん：徳島
じゃがいも：鹿児島　キャベツ：神奈川