七中日記

2月21日(火) 今日の給食

公開日
2023/02/21
更新日
2023/02/21

給食

今日の献立は、プルコギ丼、豆腐と野菜のスープ、はるみ、牛乳でした。

プルコギとは、韓国料理のひとつです。タレにつけた薄切りの牛肉を野菜や春雨などと一緒に焼いたり煮たりする料理で、「朝鮮風すき焼き」とも呼ばれているそうです。
果物は、愛媛県産「はるみ」という品種の柑橘類でした。

(今日の食材産地)
木綿豆腐:愛知・佐賀(大豆) 
豚肉:岩手 鶏肉:北海道
にんにく:青森 にら:茨城
にんじん:千葉 玉ねぎ:北海道
キャベツ:愛知 しょうが:高知
長ねぎ:千葉 チンゲン菜:茨城
はるみ:愛媛