今日の献立は、ガーリックライス、フェジョアーダ、コールスローサラダ、ポンデケージョ、牛乳でした。

世界の料理〜ブラジル連邦共和国編〜です。
フェジョアーダは、黒いんげん豆と肉などを煮込んだ料理です。給食では大正金時豆を使って作りました。
ポンデケージョは、ポルトガル語で「チーズパン」という意味だそうです。

〈今日の食材産地）
ホールコーン：北海道　にんにく：青森
玉ねぎ：兵庫　にんじん：千葉
キャベツ：千葉　鶏卵：青森
無添加ポークウインナー：千葉・豚肉（豚肉）
無添加ベーコン：千葉・豚肉（豚肉）
豚肉：岩手