今日の献立は、鶏南蛮うどん、ちくわの磯部揚げ、清見オレンジ、牛乳でした。

鶏南蛮うどんは、鶏肉と長ねぎが入ったうどんです。他にも、野菜や油揚げなど具をたっぷり加えて作りました。
ちくわの磯部揚げは、青のりを混ぜた衣をつけて油で揚げたもので、給食でも昔から登場している料理です。

〈今日の食材産地〉
鶏肉：岩手　にんじん：徳島
玉ねぎ：佐賀　長ねぎ：埼玉
清見オレンジ：愛媛　
たけのこ水煮：九州・四国
うずら卵水煮：愛知
青のり：愛知　小松菜：茨城
油揚げ：愛知・佐賀（大豆）
鶏卵：青森