今日の献立は、しらすのかき揚げ丼、けんちん汁、美生柑、牛乳でした。

「しらす」とはいわしの稚魚などの総称で、今が旬の小魚です。今日は、大豆や野菜と一緒にかき揚げにしました。

〈今日の食材産地）　
しらす：茨城　鶏卵：青森
油揚げ：愛知・佐賀（大豆）
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）
小松菜：茨城　玉ねぎ：佐賀
にんじん：徳島　ごぼう：青森
大根：千葉　じゃがいも：長崎
長ねぎ：埼玉　美生柑：愛媛