今日の献立は、ミルクパン、ポテトグラタン、コールスローサラダ、牛乳でした。

春頃にとれるじゃがいもは、「新じゃが」と呼ばれます。水分をたっぷり含んでいてみずみずしいのが特徴です。今日は新じゃがをたっぷり使ったポテトグラタンにしました。

〈今日の食材産地〉
マッシュルーム水煮：岡山　
ホールコーン：北海道
無添加ベーコン：千葉・群馬
鶏肉：岩手　玉ねぎ：長崎
にんじん：徳島　じゃがいも：鹿児島
キャベツ：愛知