今日の献立は、小松菜チャーハン、汁ビーフン、不知火、牛乳でした。

小松菜は、冬が旬の野菜で、寒さに強く霜にあたると甘みが増しておいしくなります。小松菜の他に、ちりめんじゃこや牛乳など、カルシウムたっぷりの献立にしました。

（今日の食材産地）
ちりめんじゃこ：広島　小松菜：茨城
鶏卵：青森　不知火：愛媛
にんにく：青森　長ねぎ：埼玉
玉ねぎ：北海道　しょうが：高知
にんじん：千葉　白菜：茨城
もやし：栃木　ビーフン：タイ
豚肉：岩手　鶏肉：宮崎