今日の献立は、いわしのかば焼き丼、すまし汁、黒糖大豆、牛乳でした。

２月３日の節分にちなみ、いわしと大豆を使った献立にしました。
節分の日に炒り豆をまき、いわしの頭を柊の葉に刺して家の表に飾ったりする風習があります。

<今日の食材産地>
しょうが：高知　にんじん：千葉
大根：神奈川　小ねぎ：福岡
黒砂糖：沖縄　きな粉：北海道
いわし開き：千葉　生わかめ：熊本
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）