今日の献立は、力うどん、高野和え、ポンカン、牛乳でした。

１月１１日の「鏡開き」にちなみ、おもちを使った献立にしました。給食ではおもちをそのまま配ることが難しいので、油揚げに入れて煮ました。

〈今日の食材産地〉
鶏肉：宮崎　にんじん：千葉
玉ねぎ：北海道　長ねぎ：埼玉
もやし：栃木　油揚げ：愛知・佐賀（大豆）
もち：佐賀・石川・北海道
小松菜：茨城　ぽんかん：愛媛