今日の献立は、赤飯、松風焼き、紅白なます、七草汁、牛乳でした。

今年最初の給食は、お正月と春の七草にちなんだ献立です。
松風焼きや紅白なますは、おせちの定番料理です。1月７日に春の七草をいれたおかゆを食べると１年元気に過ごせるといわれています。給食では七草の中から「だいこん（すずしろ）」「かぶ（すずな）」を入れて汁物にしました。

〈今日の食材産地〉
長ねぎ：埼玉　にんじん：千葉
しょうが：高知　大根：神奈川
ゆず：高知　かぶ：千葉
白菜：埼玉　鶏ひき肉：宮崎
鶏肉：宮崎　鶏卵：青森　
小松菜：茨城　もち米：岩手
小豆：北海道