今日の献立は、かき揚げ丼、鶏ごぼう汁、みかん、牛乳でした。

かきあげとは、小さく切った野菜や魚介類などを小麦粉でまとめ、油で揚げた料理です。名前の由来は、かき混ぜて揚げることからついたそうです。今日は、さつまいもや旬の長ねぎ、えびやいかも加えて、給食室で作りました。

〈今日の食材産地〉
にんじん：千葉　玉ねぎ：北海道
長ねぎ：埼玉　さつまいも：千葉
ごぼう：青森　大根：神奈川
紫いか：ペルー　えび：タイ
鶏卵：青森　小松菜：茨城
みかん：愛媛　鶏肉：鹿児島