今日の献立は、わかめうどん、大根とじゃこのサラダ、さつまいも蒸しパン、牛乳でした。

毎年10月28日に目黒不動尊で行われる甘藷祭りにちなみ、角切りのさつまいもをたっぷり加えた蒸しパンを作りました。「甘藷(かんしょ)」とは、さつまいもの別名です。

<今日の食材産地>
鶏肉：宮崎　油揚げ：愛知・佐賀（大豆）
生わかめ：熊本　ちりめんじゃこ：広島
鶏卵：青森　にんじん：北海道　
玉ねぎ：北海道　長ねぎ：青森
大根：岩手　さつまいも：茨城
うずら卵水煮：愛知他　糸削り：鹿児島