今日の献立は、焼きとうもろこしご飯、揚げ魚のピリ辛ソース、ごま和え、すまし汁、牛乳でした。

とうもろこしは今が旬の野菜です。給食では、ホールコーンにしょうゆをかけてからオーブンで焼き色をつけ、ご飯に混ぜました。
揚げ魚のピリ辛ソースには、トウバンジャンやとうがらし粉で辛味を付けています。

<今日の食材産地>
長ねぎ：千葉　しょうが；高知　にんにく：青森　
キャベツ：長野　白菜：長野　にんじん：千葉
ホールコーン：北海道　すけそうだら：アメリカ
木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）　生わかめ：熊本