今日の献立は、キーマカレーライス、フレンチサラダ、バレンシアオレンジ、牛乳でした。

キーマカレーは、インドでよく作られるカレーの種類のひとつです。「キーマ」はインドで使われる言葉で「ひき肉」という意味だそうです。ご飯は、ターメリックを一緒に炊き込みました。

<今日の食材産地>
豚ひき肉：岩手　バレンシアオレンジ：和歌山
にんにく：青森　玉ねぎ：愛知　にんじん：千葉
ピーマン：茨城　セロリ：静岡　キャベツ：茨城
きゅうり：東京