今日の献立は、ご飯、いかのチリソース、中華風野菜、大根とにらのスープ、牛乳でした。

チリソースは、トマトソースにとうがらしやスパイス・砂糖などを加えたソースです。給食では、トマトケチャップに長ねぎなどの香味野菜やとうがらし粉などを加えて甘めに作仕上げています。エビチリ（えびのチリソース）が有名ですが、今回はイカを使って作りました。

<今日の食材産地>
にんにく：香川　しょうが：高知　長ねぎ：茨城
大根：青森　きゅうり：群馬　にんじん：千葉
にら：栃木　鶏肉：宮崎　紫いか：ペルー