今日の献立は、しらすのかき揚げ丼、けんちん汁、美生柑、牛乳でした。

しらすはいわしの稚魚などの総称で、今が旬の小魚です。今日は、窯揚げしらすを大豆や野菜と一緒にかき揚げにし、ご飯の上にのせてどんぶりにしました。

<今日の食材産地>
玉ねぎ：北海道　にんじん：徳島　ごぼう：青森
大根：千葉　じゃがいも：鹿児島　長ねぎ：埼玉
窯揚げしらす：茨城　鶏卵：青森　美生柑：愛媛
油揚げ：愛知・佐賀（大豆）　木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）
小松菜：茨城