今日の献立は、わかめうどん、もやしのカレー風味和え、若草団子、牛乳でした。

うどんには、今が旬の生わかめをたっぷり加えて作りました。
若草団子は、上新粉・白玉粉に抹茶を混ぜて作りました。若草のようなきれいな緑色のお団子になりました。

〈今日の食材産地〉
玉ねぎ：北海道　にんじん；徳島　たけのこ水煮：福岡
長ねぎ：千葉　もやし：栃木　きゅうり：埼玉
うずら卵水煮：愛知他　生わかめ：徳島　
油揚げ：愛知・佐賀（大豆）　小松菜：茨城
鶏もも肉：宮崎