【2月16日（火）の献立】
☆黒砂糖パン
☆めかじきのハーブ焼き
☆さつまいもサラダ
☆人参ポタージュ
☆牛乳

　めかじきは、大きいものだと全長5メートル、重さ400キロを超える大型の魚です。マグロやカツオなどよりも早く泳ぎ、最速では時速100キロを超えるともいわれています。あっさりとして、淡白な味わいが特徴です。給食では、バジルやローズマリーでほんのりと風味付けをし、焼きました。

【食材の産地】
めかじき…太平洋＝清水水揚
鶏がら…岩手県産
にんにく…青森県産
さつまいも…千葉県産
人参…千葉県産
玉ねぎ…北海道産
きゅうり…群馬県産