【12月23日（水）の献立】
☆味噌ラーメン
☆ポテトたこ揚げ
☆みかん（みはや）
☆牛乳

　ポテトたこ揚げは、小麦粉ではなく、蒸してつぶしたじゃがいもにたこやねぎ、紅しょうがなどを入れ、油で揚げた料理です。仕上げにソースや青のり、かつお節をかけました。
　今日の果物は、熊本県産の「みはや」という品種のみかんを使用しました。みはやは、皮の色が濃く、甘味が強くて香りが良いのが特徴です。

【食材の産地】
豚ひき肉…岩手県産
ベーコン…静岡県産
鶏がら…鳥取県産
たこ…北海道産
卵…青森県産
にんにく…青森県産
しょうが…高知県産
玉ねぎ…北海道産
人参…千葉県産
もやし…栃木県産
キャベツ…愛知県産
ねぎ…千葉県産
じゃがいも…北海道産
みかん…熊本県産