【12月2日（水）の献立】
☆家常豆腐丼
☆華風キャベツ
☆りんご（サンふじ）
☆牛乳

　家常豆腐とは、厚揚げと野菜を炒めた料理で、中国の四川が発祥です。家常とは、「家庭にありふれた」という意味があり、中国の家庭でよく食べられている料理であるそうです。
　今日の果物は、山形県天童市で採れた「サンふじ」という品種のりんごを使用しました。

【食材の産地】
豚肉…岩手県産
生揚げ…愛知・佐賀県産
しょうが…高知県産
たけのこ…福岡県産
人参…千葉県産
チンゲン菜…埼玉県産
キャベツ…愛知県産
にんにく…青森県産
りんご…山形県産