【11月20日（金）の献立】
☆ミルクパン
☆マーマレードチキン
☆ポテトのケチャップ和え
☆ひよこ豆と野菜のスープ
☆牛乳

　マーマレードとは、柑橘類の果実を使ったジャムの一種で、皮も含まれるものをいいます。今日は下味をつけて焼いた鶏肉に、マーマレードと白ワインを合わせたソースをかけました。

【食材の産地】
鶏肉…宮崎県産
鶏がら…青森県産
ひよこ豆…アメリカ産
にんにく…青森県産
じゃがいも…北海道産
玉ねぎ…北海道産
人参…北海道産
かぼちゃ…北海道産