【11月11日（水）の献立】
☆焼き肉丼
☆糸寒天の甘酢和え
☆みかん
☆牛乳

　寒天とは、テングサやオゴノリなどの海藻類から取り出した成分を凍らせ、乾燥させたものです。寒天には、おなかの調子を整えてくれる食物繊維が豊富に含まれています。今日の給食では、糸状の寒天とオーブンでカリカリに焼いた油揚げ、野菜類を甘酢だれと和えました。

【食材の産地】
豚肉…岩手県産
油揚げ…愛知・佐賀県産
玉ねぎ…北海道産
人参…北海道産
きゅうり…埼玉県産
もやし…栃木県産
みかん…愛媛県産