七中日記

10月27日の献立と食材の産地について

公開日
2020/10/27
更新日
2020/10/27

給食

【10月27日(火)の献立】
☆チキンドリア
☆かぶのサラダ
☆冷凍パイン
☆牛乳

 かぶは、10〜12月頃が旬の野菜です。今日は東京都の八王子で採れた新鮮なかぶを、葉も合わせて使用しました。かぶの部分にはビタミンCやカリウム、食物繊維が、葉にはβカロテンやカルシウムが豊富に含まれています。

【食材の産地】
鶏肉…宮崎県産
人参…北海道産
玉ねぎ…北海道産
きゅうり…埼玉県産
レモン…愛媛県産
かぶ…東京都産
グリンピース…ニュージーランド産
パイン…沖縄県産