【10月20日（火）の献立】
☆ぶどうパン
☆鮭のさざれ焼き
☆野菜とマカロニのミルクスープ
☆牛乳

　さざれ焼きとは、焼いたパン粉が細かい石や小石などを表す「さざれ石」に似ていることからこのように名付けられたとされています。今日は、秋が旬の鮭を使って作りました。

【食材の産地】
鮭…北海道産
鶏肉…鹿児島県産
鶏がら…青森県産
にんにく…青森県産
玉ねぎ…北海道産
人参…北海道産
キャベツ…長野県産