七中日記

7月22日の献立と食材の産地について

公開日
2020/07/22
更新日
2020/07/22

給食

【7月22日(水)の献立】
☆ハヤシライス
☆コールスローサラダ
☆牛乳

 今日のハヤシライスには、20kg以上の玉ねぎを使用しています。そのうちの半分の玉ねぎをあめ色になるまでしっかりと炒め、甘味や香ばしさなどを出してコクが出るように仕上げました。また、残りの半分は具材として形が残るようにしました。

【食材の産地】
豚肉…岩手県産
鶏がら…鳥取県産
にんにく…青森県産
玉ねぎ…愛知県産
人参…千葉県産
キャベツ…群馬県産
きゅうり…埼玉県産
赤ピーマン…高知県産