春の野菜といえばたけのこです。たけのこの漢字は、竹冠に旬と書きます。たけのこは、とても成長が早いため、約１０日間で竹に成長するので、その字になったと言われています。
　本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　たけのこがはん　牛乳　魚の照焼き　じゃがいものそぼろ煮　田舎汁
【食材の産地】　竹の子…石川　生姜…高知　玉葱…佐賀
　　　　　　　　人参…徳島　じゃがいも…鹿児島　いんげん…沖縄
　　　　　　　　ごぼう…青森　大根…千葉　ねぎ…千葉
　　　　　　　　鶏ひき肉…徳島　めかじき…太平洋