今日のくだものは柿です。柿は、北海道を除く全国各地で栽培されます。大きく甘柿と渋柿に分けられます。柿には、ビタミンＣがたくさん含まれているので、疲労回復や風邪の予防によいとされています。

【献　　　立】　メキシカンライス　牛乳　チリコンカン　柿
【食材の産地】　たまねぎ…北海道　にんじん…北海道　ピーマン…岩手
　　　　　　　　にんにく…青森　パセリ…長野　柿…和歌山
　　　　　　　　豚肉…岩手　豚ひき肉…岩手