グラタンとは、オーブンなどで料理の表面を多少こがすように調理するという調理方法です。この調理方法を用いて作られたものはすべてグラタンという名前がつき、デザート用に作られるものもあります。今日は、ホワイトソースとマカロニを絡めてマカロニグラタンにしました。
　本日の給食と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　朝焼きミルクパン　牛乳　マカロニグラタン　
　　　　　　　　トマトときゅうりのサラダ　にんじんポタージュ
【食材の産地】　玉葱…香川　人参…千葉　パセリ…千葉
　　　　　　　　トマト…千葉　きゅうり…群馬　鶏肉…千葉
　　　　　　　　鶏がら…千葉